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酸菜肥牛面

萌萌哒小可爱卍 萌萌哒小可爱卍
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美食故事

快手又好吃的面 朋友东北带来的酸菜味儿太正了 不用味精就鲜得很 呼呼一大碗下去了

食用材料

酸菜 适量 肥牛片 适量 爆汁牛肉丸 适量 适量 胡萝卜 适量 荠瓜 适量 大葱 少许 三瓣

步骤 1/5

茭瓜,胡萝卜随意切片,葱切小段,蒜拍开切末

步骤 2/5

下油锅,先下酸菜和葱蒜,炒香下胡萝卜和茭瓜片,喷少许黄酒

步骤 3/5

倒入开水,煮开后下肥牛,肥牛变色后捞出

步骤 4/5

加入尒好的面条和牛肉丸,加少许盐,一点白糖,煮开就好了

步骤 5/5

出锅,面上码好尒好的肥牛,倒汤,放葱花即可

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