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酸菜肥牛面
萌萌哒小可爱卍
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美食故事
快手又好吃的面 朋友东北带来的酸菜味儿太正了 不用味精就鲜得很 呼呼一大碗下去了
食用材料
酸菜
适量
肥牛片
适量
爆汁牛肉丸
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
荠瓜
适量
大葱
少许
蒜
三瓣
步骤
1
/
5
茭瓜,胡萝卜随意切片,葱切小段,蒜拍开切末
步骤
2
/
5
下油锅,先下酸菜和葱蒜,炒香下胡萝卜和茭瓜片,喷少许黄酒
步骤
3
/
5
倒入开水,煮开后下肥牛,肥牛变色后捞出
步骤
4
/
5
加入尒好的面条和牛肉丸,加少许盐,一点白糖,煮开就好了
步骤
5
/
5
出锅,面上码好尒好的肥牛,倒汤,放葱花即可
菜谱标签:
午餐
一人食
一家三口
咸
煮锅
香
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