步骤 1/7
准备抹茶粉，纯牛奶加入少许奶油放进冰箱冷冻室，冷冻一晚。
抹茶冰旋风
菜谱_LGksZ
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美食故事
听着窗外吱吱的知了叫声，炎热的酷暑已经来临。室外气温都快40度了，还不赶快来降降暑。这款抹茶沙冰颜色上也会让你清新一下，加上奶油盖，浓郁的奶香，实在是夏天必备。
食用材料
抹茶粉
5g
淡奶油
50g
纯牛奶
250ml
白砂糖
适量
步骤 2/7
抹茶粉用沸水泡开，水不宜过多，一点点就可以，搅拌均匀，放冰箱冷藏
步骤 3/7
取出已经冻成冰冻的牛奶奶油混合物，放入料理机
步骤 4/7
料理机加入冷藏好的抹茶液，一起搅打成沙冰
步骤 5/7
准备一个漂亮的玻璃杯，放入沙冰碎，动作要快，沙冰化的很快，放入冷冻室待用 。准备一个盆打发淡奶油加入少许白砂糖，根据自己喜甜的程度来放糖，打至硬性发泡，用裱花嘴裱花袋装好备用
步骤 6/7
挤上奶油，装上柠檬片，撒上少许抹茶粉，就算完成了
步骤 7/7
如果喜欢奥利奥，也可以撒点奥利奥，个人认为奥利奥和奶油超级配
小贴士：
配方中使用的淡奶油比较少，可能不好打发，可以多打一点，做其他的裱花蛋糕什么的
