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焗番茄酱意大利面

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美食故事

一直特别喜欢马苏里拉奶酪拉出来长长的拉丝~所以吃披萨或者吃焗饭焗面的时候,总是要把拉丝当成玩乐一般~ 所以美的T3-L381B电烤箱回来了之后,做个焗面是我一定要做的事情啦~

食用材料

意大利螺旋面 300g 西红柿 两个 萨拉米肠 适量 洋葱 半个 马苏里拉奶酪 适量 四瓣 黑胡椒碎 适量 番茄酱 适量 橄榄油 适量 少许

步骤 1/15

洋葱切块、西红柿切块、萨拉米肠切成丁,备用

步骤 2/15

蒜切成碎,备用

步骤 3/15

意大利面加少许盐,放入锅里煮

步骤 4/15

煮好的意大利面倒入少许橄榄油,搅拌均匀,备用

步骤 5/15

热锅后倒入适量的橄榄油,准备做酱汁

步骤 6/15

将洋葱、蒜末、萨拉米肠倒入锅内煸炒,充分激发香味

步骤 7/15

倒入西红柿,翻炒,一直炒到西红柿变软,变成酱汁状态

步骤 8/15

倒入适量的番茄酱,进行调味

步骤 9/15

喜欢黑胡椒的小伙伴可以倒入一些黑胡椒碎哦~

步骤 10/15

将意大利面倒入调好的酱汁中,翻炒一下,搅拌均匀。

步骤 11/15

准备好烤箱可以使用的磁盘,将意面盛入盘子中。(其实这个时候如果大家不想焗烤了,就可以直接吃掉啦~O(∩_∩)O)

步骤 12/15

烤箱上下层200°预热。

步骤 13/15

预热的同时,将马苏里拉奶酪碎均匀的洒在意大利面上面(喜欢吃奶酪的小伙伴,可以多放奶酪哦~)

步骤 14/15

将意大利面放入已经预热好的美的T3-L381B烤箱中,烤15分钟左右即可

步骤 15/15

出炉啦~拉丝有木有很漂亮~~~

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