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超简单汉堡包

Devour Devour
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美食故事

在家休息 某人看见微博上人家秀自制汉堡 吵着要吃→_→于是乎跑去超市买了材料 开始做起来 这才是真爱!这款汉堡做起来超级简单 可以当做便当带去公司做午饭 配一些水果 完美!

食用材料

猪肉糜或牛肉糜 适量 生菜 一颗 番茄 一颗 汉堡胚 两个 芝士片 两片 番茄酱 沙拉酱 适量 盐 料酒 黑胡椒 适量

步骤 1/9

因为超市没有卖现成的牛肉糜 所以用了猪肉 肉糜用盐 料酒 黑胡椒调味 搅拌均匀(看个人口味可以稍微多放一点点盐)

步骤 2/9

如果自己会做汉堡胚那最好了 本人比较懒 直接从超市买的现成的

步骤 3/9

肉糜搅拌好了之后用手做出一个一个的肉饼 这里建议做的薄一点 大一点 我这个做的比较厚了

步骤 4/9

煎到两面金黄 放烤箱180度20分钟 没有烤箱也可以直接煎熟 口感没什么太大的区别

步骤 5/9

面包胚从中间切开 小心你的手! (可以放烤箱烤几分钟 那样子会脆脆的 香香的)

步骤 6/9

番茄切片 生菜把后面的茎去了 留前面的叶子就行了

步骤 7/9

一层一层 叠起来 做到一半看到家里有洋葱 就顺手煎了一下 一起放了进去

步骤 8/9

肉饼上那个白白的一层是芝士片 在烤箱里最后5分钟的时候放上去(忘记拍了)直接煎熟的也是最后盖到肉上 芝士化了就行了

步骤 9/9

番茄酱 沙拉酱 喜欢老干妈的也可以放!随意点!吃的时候各种酱从里面溢出来!肉饼做的太厚 不太好咬 不过一口下去大满足啊!这个分量吃一个就超级饱了

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