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迷你小虾饺

孤蝶 孤蝶
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美食故事

宝宝挑食不知道该做什么?别总费劲折腾啦!瞧,我直接用了彩色的面粉,随便和点面团,做个小虾饺,直接就能把小思同学这样的颜值控镇住! 鲜美又好吃,一上桌,宝宝就迫不及待的直接用手抓~满满一盘小饺子,全部吃进肚肚里啦~

食用材料

紫薯面粉 30克 菠菜面粉 30克 胡萝卜 10克 50克 虾皮香菇粉 适量

步骤 1/14

准备食材:紫薯面粉30克、菠菜面粉30克、胡萝卜10克、虾50克、虾皮香菇粉适量。

步骤 2/14

将胡萝卜切得碎碎的。

步骤 3/14

虾肉去皮切成小块。

步骤 4/14

将虾肉放入搅拌机中,打成细腻的肉馅。

步骤 5/14

将打好的虾泥放入碗中,加入胡萝卜,淋少许紫苏籽油,撒入少许虾皮香菇粉调味增加营养。

步骤 6/14

用筷子搅拌均匀。

步骤 7/14

在紫薯面粉和菠菜面粉中,分别加入15克清水,把面粉揉成光滑不粘手的面团。

步骤 8/14

将面团擀成薄饼。

步骤 9/14

用花型的饼干模具印出形状。

步骤 10/14

在小面片上放少许虾肉馅。

步骤 11/14

提起两端捏紧即可。

步骤 12/14

锅中刷少许热炒油,将小虾饺放入锅中煎一会。

步骤 13/14

加入清水,盖上锅盖焖至完全熟透。

步骤 14/14

小巧玲珑的小饺子颜色也那么漂亮呢!如果没有彩色面粉也别担心,可以直接用普通面粉来做,或者自己加点蔬菜汁来调颜色也可以呢!
好吃

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