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牛肉锅贴

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美食故事

上个月带宝宝们去做三周岁体检 医生说要多吃点牛羊肉 所有就有了这个牛肉锅贴 断断续续做了三次 拍了很多张照片 这次也没有拍全 每次都没拍全过 因为我家两个宝宝很喜欢吃 所以想叫宝妈们 都可以尝试下 很简单的哦 配了自己做的可以把眉毛鲜掉猪骨竹笋蘑菇汤 超级好吃哦

食用材料

牛肉馅 150 胡萝卜 50 大葱 适量 适量 适量 花生油 适量 洋葱 150 鸡蛋 一个 猪油 50 适量 鸡精 适量 耗油 适量 胡椒粉 适量 五香粉 适量 适量 酱油 适量

步骤 1/8

牛里脊剁成肉糜

步骤 2/8

把洋葱和生姜,葱,还有胡萝卜都剁碎了,洋葱可以多放点和牛肉的量差不多。

步骤 3/8

胡萝卜要放到油锅里炒一会儿

步骤 4/8

把所有的馅料都放到一起

步骤 5/8

加入鸡蛋 盐 鸡精(可以不放) 耗油 酱油 糖 五香粉(可以不放) 胡椒粉 然后一起搅拌均匀

步骤 6/8

面皮的话 我是加了五十克左右的猪油和热水一起活的面 也可以买馄饨皮包

步骤 7/8

包的方法我忘记拍照了 看图片也可以的哦 很简单的 在面皮中间放点馅 然后对折就可以了 可以把两头压紧点 里面馅料的汤就不会跑出来了 那样味道会更好

步骤 8/8

当当当 好了美味的牛肉锅贴出锅了 要趁热吃哦Y(^o^)YY(^o^)YY(^o^)Y

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