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牛肉锅贴
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美食故事
上个月带宝宝们去做三周岁体检 医生说要多吃点牛羊肉 所有就有了这个牛肉锅贴 断断续续做了三次 拍了很多张照片 这次也没有拍全 每次都没拍全过 因为我家两个宝宝很喜欢吃 所以想叫宝妈们 都可以尝试下 很简单的哦 配了自己做的可以把眉毛鲜掉猪骨竹笋蘑菇汤 超级好吃哦
食用材料
牛肉馅
150
胡萝卜
50
大葱
适量
姜
适量
面
适量
花生油
适量
洋葱
150
鸡蛋
一个
猪油
50
盐
适量
鸡精
适量
耗油
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
糖
适量
酱油
适量
步骤
1
/
8
牛里脊剁成肉糜
步骤
2
/
8
把洋葱和生姜,葱,还有胡萝卜都剁碎了,洋葱可以多放点和牛肉的量差不多。
步骤
3
/
8
胡萝卜要放到油锅里炒一会儿
步骤
4
/
8
把所有的馅料都放到一起
步骤
5
/
8
加入鸡蛋 盐 鸡精(可以不放) 耗油 酱油 糖 五香粉(可以不放) 胡椒粉 然后一起搅拌均匀
步骤
6
/
8
面皮的话 我是加了五十克左右的猪油和热水一起活的面 也可以买馄饨皮包
步骤
7
/
8
包的方法我忘记拍照了 看图片也可以的哦 很简单的 在面皮中间放点馅 然后对折就可以了 可以把两头压紧点 里面馅料的汤就不会跑出来了 那样味道会更好
步骤
8
/
8
当当当 好了美味的牛肉锅贴出锅了 要趁热吃哦Y(^o^)YY(^o^)YY(^o^)Y
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