步骤 1/8
黄瓜洗净切丝备用，
华丽的四色凉面
余果
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美食故事
夏天已经渐渐的来了。
思量着,在这个夏天,要做些什么事情?
凉面是每个夏天每一个家庭的保留节目，每一个母亲都有自己最美味的演绎，这一款色彩华丽的四色凉面，使得平凡的生活不再平庸，幸福就这样在齿间回味。
食用材料
手擀面
2两
鸡蛋
1个
黄瓜
1根
心里美萝卜
1个
黑木耳
半两
芝麻酱
适量
盐
适量
香油
适量
白芝麻
适量
步骤 2/8
鸡蛋打散，在平底锅里摊成薄薄的蛋皮，切成细丝，
步骤 3/8
心里美萝卜去掉绿色的厚皮，切成细丝，
步骤 4/8
黑木耳用开水焯一下，切成细丝
步骤 5/8
芝麻酱加水、盐和少量香油、白芝麻成稀稀的酱料
步骤 6/8
手擀面在开水锅里煮熟，不要煮的太烂了，
步骤 7/8
面条煮好过凉水，然后捞到盘子里，
步骤 8/8
加入芝麻酱，再码上黄瓜丝、鸡蛋丝、萝卜丝、黑木耳丝装盘！
