步骤 1/10
胡萝卜黄瓜刨成细丝
麻将凉面
上官霜若
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美食故事
夏天吃这个最对味
食用材料
鸡蛋面
150克
胡萝卜
半根
黄瓜
半根
鸡蛋
2个
蒜
2瓣
西红柿
1个
葱花香菜
适量
步骤 2/10
蒜压成蒜泥，葱花香菜切末
步骤 3/10
鸡蛋搅拌
步骤 4/10
炒鸡蛋
步骤 5/10
番茄切成块，炒番茄鸡蛋
步骤 6/10
煮挂面后捞出沥水，将面条放入凉水备用。
步骤 7/10
芝麻酱调成糊状
步骤 8/10
两面全部材料准备好是这个样子滴
步骤 9/10
然后根据自己的食量，碗中放入面条和胡萝卜黄瓜丝，番茄鸡蛋卤后。放入蒜泥辣椒粉、芝麻粒、葱花香菜，在碗里再点少许醋和少量酱油，然后热一点油泼在辣椒粉上。
步骤 10/10
搅拌后就可以开吃啦，面条包裹着麻将蒜泥和辣椒，好香。
