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胡萝卜馄饨

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食用材料

肉末 500g 胡萝卜 100g 适量 太太乐鲜鸡汁 2勺 馄饨皮 2斤 生抽 适量 少许

步骤 1/13

胡萝卜切末,葱切花,和肉末混合在一起。

步骤 2/13

加入太太乐鲜鸡汁,生抽,少许盐

步骤 3/13

加入少许水搅拌上劲。

步骤 4/13

馄饨皮我买现成的,你们也可以自已擀哈

步骤 5/13

取肉馅在馄饨皮中间

步骤 6/13

对角折成三角形

步骤 7/13

往上卷一层,露出面角

步骤 8/13

两边角往中间兜一起,捏紧即可

步骤 9/13

包好的馄饨可以放冰箱速冻,随吃随取。

步骤 10/13

锅里坐水,水开把馄饨放进去煮。

步骤 11/13

煮至馄饨浮起,加入一勺太太乐鲜鸡汁,和少许的盐调味即可

步骤 12/13

碗里放上生菜,把热汤浇上去,盛入馄饨即可。

步骤 13/13

小贴士:

为了突出馄饨的鲜,汤里并没加入辣椒,如果喜欢辣的可以加入辣椒哦。

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