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酸奶玉米饼

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美食故事

很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。 对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养! 用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干

食用材料

酸奶 200ML 面粉(最好为标准粉) 50克 玉米面 50克 鸡蛋 1个 葡萄干 适量 桂圆干 适量

步骤 1/13

准备食材。

步骤 2/13

将面粉与玉米面混合

步骤 3/13

拌匀

步骤 4/13

将鸡蛋打入面粉中

步骤 5/13

再倒入酸奶

步骤 6/13

搅拌均匀

步骤 7/13

成糊状

步骤 8/13

将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中

步骤 9/13

搅拌均匀(犯懒不切也行哦)

步骤 10/13

用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊

步骤 11/13

盖上锅盖,小火焖一、两分钟

步骤 12/13

待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。

步骤 13/13

成品图~
小贴士:

1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康 2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖

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