步骤 1/4
取一个干净的东西垫着，在上面洒一点水，不用太多，足够把春卷皮湿润就可以了，春卷皮不用泡水，泡水会很软，拿起来会烂
炸春卷
陈情忘羡
3.8千+ 浏览|
21 收藏
食用材料
猪肉
500g
木耳
50g
洋葱
1个
红萝卜
1个
葱花
适量
马蹄
适量
春卷皮
适量
步骤 2/4
肉馅，全部剁碎混在一起，放调料，（和做饺子馅差不多一样）我这里是不炒熟，如果怕炸不熟的可以炒一下
步骤 3/4
把肉馅放在春卷皮三分之一的地方，折回来，左右边在折回来，就卷起来
步骤 4/4
油多一点，油滚了在放进去，炸到自己认为可以了就捞出来，如果怕油多就用吸油纸吸一下，刚炸出来的口感最好
小贴士：
春卷皮千万不要泡太湿
