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香蕉花生酱燕麦粥 & 豆渣煎饼

任我行 任我行
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美食故事

香蕉搭配花生酱香甜浓厚,这款燕麦粥是减肥以来最喜欢的一款,无需额外添加糖就已经很有味道,非常健康哦~ 另外教大家搭配一款超软豆渣煎饼,家里面打豆浆是不是经常会剩下一堆豆渣,倒掉确很可惜,毕竟豆渣也含有丰富的植物蛋白,那么,就用豆渣煎饼来解决吧,加了豆渣的薄饼真的非常柔软好入口,不信你试试! 大家也可以关注我的: 1. 公众号:碎碎轻食刻 2. B站:碎碎拾光 获取详细“一周7天 每天一款

食用材料

香蕉 半根 花生酱 1勺(10g) 燕麦 3勺(30g) 牛奶 适量 适量 豆渣 2勺 面粉 5勺 鸡蛋 1个 豆浆/牛奶 适量 白砂糖 1勺半 1小勺

步骤 1/14

豆渣煎饼制作步骤: 首先将2勺豆渣,豆浆和鸡蛋一个搅拌均匀

步骤 2/14

加入5勺面粉,1勺半白糖,1小勺盐

步骤 3/14

搅匀后视情况加入牛奶,调整面糊浓稠 * 要想煎出的饼子薄软,面糊就需要调的比较稀,最好就是勺子舀起来面糊滴落纹路马上消失,和水滴落一般的状态就差不多了

步骤 4/14

全程小火,锅子里刷一层薄油,加入1勺面糊

步骤 5/14

迅速摊开,面糊调的合适的话,是很容易摊开的,如果面糊很稠不好摊开,就多加些牛奶

步骤 6/14

等待表面面糊凝固之后,开始有气泡鼓起时就可以翻面了

步骤 7/14

然后时不时翻面,让饼受热均匀

步骤 8/14

最后煎到两面金黄就可以出锅了

步骤 9/14

豆渣煎饼准备好之后,我们就可以煮个香蕉花生酱燕麦粥配饼: 锅中放入3勺燕麦,少许水煮2分钟

步骤 10/14

加入半根香蕉煮两分钟

步骤 11/14

出锅前加1勺花生酱

步骤 12/14

加适量牛奶煮至浓稠就可以了

步骤 13/14

这个燕麦粥是近期最爱了,超好吃!

步骤 14/14

一小碗粥搭配煎饼,再来点水果,营养丰富,赞~
煎饼

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