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电饭煲版“红烧排骨手抓饭”

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食用材料

胡萝卜 半根 土豆 半个 玉米 一根 冰糖 3粒

步骤 1/13

排骨焯水

步骤 2/13

胡萝卜土豆切丁,玉米剥好(玉米软冷冻后再剥比较容易)

步骤 3/13

油热

步骤 4/13

小火葱姜炒香

步骤 5/13

放入排骨煸炒金黄

步骤 6/13

依次海天草菇老抽炒匀

步骤 7/13

加入没过排骨的水

步骤 8/13

放入八角、桂皮,冰糖再倒入能没过排骨的开水,调中火焖15分钟

步骤 9/13

放入切好的土豆胡萝卜,玉米粒,放入盐炒匀,炖2分钟左右,关火。

步骤 10/13

大米提前淘洗干净,用水浸泡半小时

步骤 11/13

把炒好的倒入电饭煲中,调到煮饭功能就可以了

步骤 12/13

煮好了,盛个盘

步骤 13/13

成品图

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