朋友的方子，试了两次都败在最后的温度控制上。于是大胆的比原方子降低了70度，以130的温度烤了45分钟。特别说明一下，我用的烤箱是ACA的ATO-CF24B 24L专用家用烘焙电子式烤箱 ，这个机器温度比较猛，网上的很多烘焙方子如果用这个机器做的话，一定要把温度降下来才行。
等待的过程中，明显感觉到屋子里弥漫的面包香味比前两次要浓郁的多，心中窃喜这次应该能成。果然，最终蓬松柔韧的汤种面包出炉了！放
花开半夏、
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一直想做做看自由女神的盐面包，这次终于做了，成品柔软奶香浓郁，好吃得不得了~中间要夹上软化的有盐黄油，安佳的这款黑科技软黄油很合适，不用担心黄油软化的程度，冷藏里拿出来就能顺利的抹在面包上非常方便～
True Warriors
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