每天下午下班前和同事们必讨论的一件事:今天晚上吃什么?昨天就有人给出了这道菜,咱是行动派,所以今天马上尝试了!结果,当然很成功啦!豆芽因为掐头去尾了,并且还过了便开水,所有并没有什么豆芽怪味。罐头一整盒直接下锅,汤都有了!唯一美中不足的是炒凤尾鱼的时候,不小心溅了油到手上!不过为了美食,一切都是值得的!
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今天是夏至,外面下雨,天气不热,吃点馄饨正合适。绿豆芽做馅是小时候的记忆,因为哥哥不吃肉,妈妈就用各种菜做成素馅,现在我做给我女儿,她还小有时候不喜欢吃豆芽,就放在肉里做成馅,肉的鲜嫩伴着豆芽的脆感,宝宝吃了不少,旁边看着的我心中暗喜,也很感叹当妈不易。
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