其实我更喜欢牛角包的另外一个名字“可颂”，直接音译croissant。
我做过几次牛角包，虽然也很好吃，起酥也不错，但总是做不出店里那种超级薄、手触即酥的状态。
为此，我这次特意买了店里冷冻的半成品，继续研究，誓将美食做到底。
这也是我第一次买半成品，据说非常不错。
锦觅
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