我曾在秦岭山脉北麓的村子里住了几天，每天吃馍，自家烙的馍真香。我很迷这馍，也学着做，夹各种菜吃，白吉馍能装进天下美食，魅力无穷。
今天分享我做的白吉馍的方法。
注意
烙饼用平底锅/铁锅抹薄油大火加热到七分热，放入馍盖锅盖一定是转小火烘约10分钟，中间一定要勤翻面，约3-4次，还有转动几下锅子确保受热均匀。
我用过平底锅玻璃盖子、铸铁锅木盖子，后者做出来的饼很宣
优雅小妹
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江苏徐州的很多菜都会有配起来的面食，有的是一盘大盘鸡摆上一圈油炸馒头，有的是小炒周围摆着一圈发面饼，今天教大家的荷叶饼，可以夹任何菜吃~颜值高且味道佳！
全員惡人
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