天气预报,倒春寒来袭,气温将降到8℃~16℃左右。眼看着前几天似乎已经快要垮进夏天,这一降温一下子又回到冬天。降温的天气,不仅是要及时添加衣裳,饮食上也得做些改变,天热时以清热去火为主,天冷了就要暖身暖胃。
今天逛菜市场,买了豆腐和各种菇。菜价实在贵的离谱。一棵西兰花十块钱。咱还是多吃豆腐和菌类吧。营养丰富价钱合适。温度比较低的时候,特别适合做煲类的,端上来热乎乎的。豆腐与各种菇一起炖,鲜香味美,
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把馍烙得发黄敦实,撕成指甲盖大小和在汤里煮,出锅了加一点辣椒酱,唏哩呼噜开吃!再配一口我最喜欢的糖蒜,再冷的天也会被这一碗治愈,一碗下肚,就像有了抵御冬天的暖意和勇气。
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热汤是韩国人餐桌离不开的家常料理。
韩国的泡菜汤,可是我们最熟悉的韩式料理。
辣白菜是韩国人最爱的小菜,加入了火腿和豆腐的泡菜汤,微辣开胃,鲜美浓郁,让你回味无穷。
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家里很少吃辣的菜,吃也只能做到微辣,太辣的话接受不了。这道椒麻手撕鸡对我来说已经很辣了,相对上一次做水煮肉来说,要辣一小点,但也能接受。用椒麻汤泡出来的鸡肉比较嫩滑,吃起来一点也不老,还是比较喜欢的。
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上班前,来一顿热热的早餐,可以让人精神抖擞!
家里的自动榨汁机很久没有用了,我还想兑换一个榨汁机呢,所以先试用一下家里的老爷榨汁机,看看还能不能用。买了两根玉米,一支牛奶,准备先试试做个玉米汁。
昨天晚上一边看电视,一边把玉米剥了下来,把机子洗净。
今天早上起床后,把材料往机子里一塞,然后就去梳洗,洗完脸刷完牙,玉米汁就做好了,真的很方便!
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