这几天大降温,各地纷纷雪起。江南虽好,冬日的湿冷却是彻骨的寒,要说御寒,狗肉可真是好东西,比起牛羊肉更好,幸好冰箱里还有储备,赶紧拿出来造起来,!狗肉又叫香肉,所以不需要太多的香料喧宾夺主。
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双皮奶是广东省著名的小吃之一,一碗上佳的双皮奶,以牛奶做原料, 其状如膏,其色洁白 ,口感软滑甘香, 所含有的脂肪溶点低,颗粒小,很容易被人体消化吸收,非常适合减肥减脂的人士
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今天上一道前菜
佐酒前菜
充满海洋气息的佐酒前菜
虽然它不是什么大菜,但我觉得真的每一口都是精华。
既有夏天果香的热情,又带着秋天海洋的气息。总之很神奇。
跟酒真的很搭很搭
这次也用到中国家庭烘焙料理大赛唯一指定乳品的安佳无盐黄油以及稀奶油入菜。安佳将新西兰的新鲜乳品带到中国千家万户的餐桌上,为中国百姓的餐桌增添了更多选择和营养。再次感恩大自然。
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鳗鱼干是以新鲜鳗鱼为原料,经清洗处理、切割、晒干而成的肉干类制品。优质鳗鱼干的肉质紧密,洁净有光泽,食用方便,含水量少,可以避免微生物的污染,适合长期储存。鳗鱼干与五花肉一起做,真是绝妙搭配,老妈每次做,我米饭都要多吃一碗!
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现在正是出香椿的时候,可是香椿这东西喜欢的爱的要死,不喜欢的恨不得离得远远的。不知道你属于哪一种?
反正我是属于一闻到香椿的香味就挪不动腿,嘿嘿,炸香椿,香椿炒鸡蛋各种爱,今天再教大家一个利于储存又简单易做的方法-盐香椿。
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俗话说冬吃萝卜夏吃姜,现又是当造萝卜季了,广州的天气也开始转凉,秋天的感觉,突然想吃萝卜,平时吃萝卜一般都是或炒或焖或煲汤,今天换个吃法,来个上汤款的,口味与口感很不错!赞!就这么简单的食材与配料里能吃出滋味又能尝到白萝卜的清甜!汤是那么的美味,我们家是特别的喜欢!
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