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焖饭

这道“黄金聚宝盆” 做法简单,是新年的菜式首选,寓意新的一年,大家都有取之不尽的金银珠宝。
一笑而过 一笑而过
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江浙一带的早餐里粢饭糕也算一大将,上海人传统早餐以“四大金刚”——大饼、油条、粢饭、豆浆而闻名,据另一种说法,是将粢饭糕取代粢饭排入“四大金刚”之列,可见其在上海的受欢迎程度,粢饭糕为干货一般配豆浆或紫菜汤享用。
侈庭院子 侈庭院子
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说起泰国的甜食,第一非芒果糯米饭莫属。第一次吃是在刚刚开业的Asiatique,里面有一家小小的有露天座位的芒果糯米饭专营店,12月圣诞假期的曼谷还不是很热,吹着潮湿的夜风,坐看熙熙攘攘的人群,一口一口的吞掉一整盘芒果糯米饭,心中只有满满的幸福,这是一种只有吃货才能体会到的幸福感啊!就是他家的饭给的特别少(其实很科学,甜品又不是主食,但是老板你也得考虑到世界上有我这么能吃的女汉子啊),芒果我曼谷菜
薄情少女 薄情少女
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懒懒的你不想炒菜怎么办? 那就做个煲仔饭吧, 菜菜和饭饭一混合, 美味就完成啦!
菜谱灵魂 菜谱灵魂
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寒潮来袭 实在不愿出门 于是乎 用家里的食材做了这份焖饭 有荤有素 配一个汤也是极好的。 用了金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 香香的 小时候的味道~
愛凌 愛凌
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冬天的土豆和腊肠因为好保存,总是家里常备的食材,放在一起在电饭煲里焖上一锅饭,也是很不错的做法。尤其土豆焖完之后糯糯的,特别好吃。腊肠是让家里做肉铺生意的朋友帮忙灌的,每年春节前都会请他帮忙做一些放在冰箱里保存,想吃的时候就拿出来蒸一下或者这样做焖饭,比较方便省事,加些胡萝卜也增加一些色彩和营养。
江软 江软
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秋冬萝卜最好吃的做法,类似泉州的萝卜饭,但又有别于它,因为,用材有所不同,除了萝卜,加了这个季节的时令食材板栗,五花肉换成了腊肠,因此,这道饭,除了萝卜的清香外,又有了板栗的甜糯,和腊肠的咸鲜,油润又不不油腻,而且饭菜一锅出,特别省事儿。
柠檬不萌(呵) 柠檬不萌(呵)
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这个冬天,还不赶紧和腊肠饭来一场幸福满满的约会么………
薄荷味的猫£ 薄荷味的猫£
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马浦轩 马浦轩
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这道五彩酱油蒸饭,以东北香米为主要原料,配以玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒、腊肠丁,用厨房菜谱大全菁选酱油调味上锅蒸制而成。成品色彩艳丽,口感鲜香,米饭颗粒饱满、晶莹剔透,谷物吸足了腊肠及酱油的香味,是非常不错的一道主食。
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