口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素和大量的维生素D,口蘑中钙、镁、锌和微量元素硒、锗的含量,仅次于药用菌灵芝,比一般食用菌高几倍甚至几十倍,在人体中的吸收效果也非常好。
口蘑味甘性平,有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气、强身补虚之功效。还有防癌抗癌及提高人体免疫功能和健肤作用,经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。
今天做了烤口蘑,烤到口蘑自身的汁水一点点渗出来,直到盈盈满满,吃起来在
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北方人爱吃面,这道打卤面在河北京津地区比较普及,尤其是夏天,又简单,又清爽,老少咸宜,很受欢迎。
虽如此,但这打卤面的卤,一百家应该是有一百个味道的。因为搬到南方来,不能常吃上妈妈做的打卤面,我也只好自己研究。感觉也慢慢做得有当年家里的味道啦!
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天气渐冷,羊肉是冬季暖身佳品,这次搭配的主食是莜面窝窝。莜面的营养价值很高,吃着有筋,耐饥抗寒,具有增强免疫力的作用,常食可提高智力、降低胆固醇,治糖尿病也有良好的效果 。窝窝在汤汁中翻滚一下,入口后唇齿留香,口蘑的口感更是让整个菜多了一些层次。值得一试哦~
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成品图跟过程图不同一天拍滴,过程图因为拍照糊啦,大家将就看看……非常喜欢这个菜,酥油和蘑菇结合的味道真的非常惊艳!没有酥油也可以用黄油来代替。
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今天来一碗西式牛奶浓汤
奶香十足
但它可不仅仅是好喝那么简单
主要食材是牛奶、鸡肉、蘑菇
提供大量优质蛋白和钙
能促进宝宝生长发育提高抵抗力
预防感冒、少生病
另外,很多妈妈反应宝宝不爱喝牛奶
担心缺钙
还可以尝试把牛奶或者配方奶这样煮哦
最适合做给宝宝喝了
适宜月龄:10个月以上
食材准备:鸡胸肉30g,洋葱10g,口蘑2-3朵,黄油5g,牛奶200毫升
烹饪时间:20分钟
难度分析:初
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