今天有个迷妹问我:“冰冻的虾仁怎么弄?”
我就发个菜谱,耐心传授一个简易版的:“清炒虾仁”,搭配很多菜都能用。
这道虾仁炒西芹滑子菇,营养搭配均衡,颜色对比鲜明,很健康的一道菜。
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从厨房菜谱大全商城里买了珍珠菇,一个个小小的很可爱。通常大家都是做香菇趴油菜,因为我不喜欢香菇那股子味道,改用珍珠菇,珍珠菇要比香菇9地道淡,但是做点点甘甜味,很好吃。
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菌菇与土鸡蛋合作,炖生美味,香菜入伙,这就是我的菜!
滑子菇因表面有粘液而口感润滑,因此得名。这种粘液其实是一种核酸,对于强身健体有很好的功效,甚至可以抑制肿瘤。
滑子菇可以用来煲汤,更可以炒食。主要产于东北和河北,现在多为人工种植,自上世纪70年代后就人工培植得非常成功。
是非常理想的家庭食用菌菇类。
我这个菌菇控怎么可以错过这份美味呢?
么么
朋友们看到这份美味菌菇料理纷纷询问滑子菇哪里
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