记得小时候，很爱吃盐焗鹌鹑蛋，有个老爷爷会骑着他的老式自行车在车尾上绑着个大铁盆，里面就有我最爱的盐焗鹌鹑蛋。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，其营养价值不亚于鸡蛋，它外形小巧，又圆乎乎的，自然的呆萌，所以小孩子大人都特别喜欢。
用盐焗的办法，可以更好的提升食物原本的味道，让食材鲜味更佳的赋予滋味！我是用铁锅或者烧锅来炒的，有烤箱的也可以用烤箱来做。盐焗适用于鸡、鸭、鸽、鹌鹑、猪肉、牛肉、羊肉等动物性原料
girl
35.9万+ 浏览|5.2千+ 收藏
2016滚蛋啦，2017元旦就从煮好一颗茶叶蛋开始！不用加香料，也能超好吃，关键就在茶好、量大，选用红茶、乌龙等发酵类茶叶为佳，煮好的茶汤加酱油同鸡蛋、鹌鹑蛋等煮沸，多浸泡会更入味！
小雪
23.4万+ 浏览|1.1万+ 收藏
周末孩子上完吉他课回到家已经六点多了，没来得及买菜，家里就是有什么做什么吃啦。做了一道孩子们爱吃茄汁鹌鹑蛋，酸酸甜甜酱汁浓郁，非常好吃，操作也简单哦。
酱汁浓郁，酸甜可口的茄汁鹌鹑蛋，配上一碗白米饭，汤汁都不会剩下。
我心至诚
26.8万+ 浏览|5.3千+ 收藏
今天就跟大家分享这道鹌鹑蛋的新吃法，可乐鹌鹑蛋，这样做出来的鹌鹑蛋红亮微甜，汤汁浓郁、带着可乐的香味，可以作为一款小加餐，给孩子增加吃饭的兴趣。
咕噜咕噜
22.5万+ 浏览|4千+ 收藏
最最最喜欢红烧菜品，除了红烧肉之外，我们还可以红烧一盘有内涵的鹌鹑蛋！赶紧买材料做去，保证你们喜欢！
唯恋彼岸 girl
37万+ 浏览|4.2千+ 收藏
