娃娃菜,外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,因此被称为娃娃菜,在全国各地皆有种植。富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等。有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用 。
今天来做一道开胃的香辣鸡汁娃娃菜。
24.3万+ 浏览|3.5千+ 收藏
减肥吃腻了柴而无味的鸡胸肉和淡如清水的水煮菜,超级想吃鲜嫩多汁的肉丸!今天教大家做一道既能减肥又能解馋的菠菜鸡肉丸子,把鸡胸肉打碎加入鸡蛋、菠菜和燕麦,揉成丸子,焯水煮熟,口感嫩滑鲜美,特别好吃,这些都是低脂低热量的食材,减肥期间也可以放心吃呢!
20.5万+ 浏览|4.9千+ 收藏
鸡毛菜是绿叶蔬菜,十字花科植物小白菜(青菜)(Brassica chinensis)的幼苗的俗称,此叫法以上海一带比较普遍。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。
20.4万+ 浏览|749 收藏
这个季节,街上开始叫卖板栗了。
除了热乎乎,香糯糯的糖炒栗子,也可以做一道香喷喷的栗子烧鸡呀。
还可以再揉块面团,吸收了栗子烧鸡汤汁的筋道面饼子,配上香嫩的鸡肉,软糯的栗子和胡萝卜,嗯,喷香扑鼻,口水都要流一盆了。哈哈
20.3万+ 浏览|1.1千+ 收藏
毛花鱼学名为:刀鲚或长颌鲚,别名,凤尾鱼、长江刀鱼,野毛鱼等,属洄游鱼类,它们平时生活在海里,毎年2一3月份由海入江,并溯江而上,进行生殖洄游。
毛花鱼富含蛋白质、脂肪及多种人体所需的微量元素,补脾胃益气血,有利于儿童智力发育。
从小在长江边长大的我们,小时候经常能吃到这种鱼,一到汛期退水之后,还能在沟渠中捕到一些,回家用咸菜一煮,别提有多鲜
20.2万+ 浏览|5.4千+ 收藏