我一直很喜欢春卷~~~但是不怎么吃~~
街上找不到春卷皮卖，炸出来的春卷我也不爱买~~~
自己又懒得不想动手擀皮~~~
所以“春卷”在我的印象里，一直是做法复杂的油炸食品~~~~
不过，今天这道【腐皮春卷】不一样~~~
不用擀皮不用油炸，烹饪方式健康，做法简单，鲜香美味，老少皆宜~~
【腐皮春卷】里面的肉馅，我用的是牛肉+猴头菇，调料用现成的烤肉酱拌匀即成~~~
猴头菇是【七朵好菇】赠送的礼物，是
爱戳戳
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今年春天，气候异常，先是连着下了几场雪，接着就是沙尘天气，又接着下了一场雨，气温是忽高忽低，早晨起来艳阳高照，一到下午，就刮起4-5级的风。这样一来，人们的身体很容易受到病毒的侵袭，因而感冒发烧的人也特别多，平时除了要加强体育锻炼，注意加减衣服保暖外，就要多吃一些提高免疫力的食物。我家的孩子正处在备考期，身体更不能有什么差错，所以在饮食上，特别注意营养均衡，增强免疫力，抵御病毒的侵袭。今天做的这个
予舍
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这个菌汤包是买在优食汇秒抢的，有些菌菇还认不全，包装上介绍这几种菌熬汤具有健脾养胃、增强体质的功效，老少咸宜，属于药膳养生汤。所有菌用淘米水加几醋泡一个小时，然后用清水洗净。
我搭配了汤底料和娃娃菜使其更符合自己的口感。
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冬季寒冷是很适合炖汤的季节，猴头菇炖鸡汤的营养价值高。
猴头菇炖鸡适用于消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡病人食用，亦可作为癌症病人之辅助膳食，其营养价值高，味鲜美，不仅为宴席之珍馐，亦为上好之补品，具有助消化、补五脏、抗癌之功效，与鸡肉同用则补益作用更强。
劣骨
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没天吃淡而无味的白米饭也会有厌的时候，偶尔换换新花样也是不错的选择呢~这道牛肝菌与混合菌菇意大利调味饭超级鲜，纯天然菌菇的鲜味~很赞！
樱花春芋
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