奶香丝瓜浓汤
参考月龄：12个月以上
一道奶香丝瓜浓汤，用奶酪和土豆作为汤底食材，强化补充钙质的同时，又能带来浓浓的奶香，激发食欲。
Maggie Zhou
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丝瓜是口味清淡的蔬菜，最适宜与提味的配料搭配，比如辛香的蒜蓉、剁椒，咸鲜的干贝、海米等，与这些食材同烹，可以使丝瓜既保持口感清爽，又不失鲜美。用方太电蒸箱做出来的西瓜保持着它原有的清香，始终均匀分布的蒸汽保留有它固有的丰富营养。
菜谱_v1rDT
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每年春天，只要在菜园里种下5，6株丝瓜，那一个夏天也吃不完。我妈喜欢把一部分丝瓜留着不采摘，美其名曰“留种”。她会把老去的丝瓜摘下来晒干水份，然后把黑乎乎的瓜种子一粒粒地从瓜壳里挑出来，剩下的瓜壳就用来洗碗，比洗洁精还好用呢
我曾经做过丝瓜炒鸡蛋招待朋友，朋友问我为什么要把丝瓜皮全部剥掉？我告诉她，其实可以不用全削掉，有的人喜欢留青，只是我个人更喜欢全去掉皮后的丝瓜的口感。吃到最后，我们把丝瓜和
猜
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读书的时候，每天一放学就能吃上爸爸准备好的饭菜，虽然话不多，仍能感受到深沉的父爱。老爸不抽烟不喝酒，饮食清淡。炎热的夏天，为老爸蒸一道丝瓜，是很不错的选择。
江软
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丝瓜，翠绿鲜嫩，清香脆甜。是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。
丝瓜营养价值很高，含有多种人体需要的微量元素和粗纤维。维生素C含量丰富。有清暑凉血、解热通便、祛风化痰、通经络、行血脉等作用。
丝瓜榨出来的丝瓜汁更有“美人水”的美誉，超强补水、润肤抗皱。用丝瓜汁加蜂蜜搅匀可有清热止痰的功效。它的食用方法很多，可凉拌、蒜炒、煮汤等。好处那么多，大家是否也心动了？
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丝瓜可以美白，可以去燥，还可以润肤，好处多多。而且，丝瓜还很容易熟，无论炒、蒸、还是做法，都特别省事。每年的这个时候，我便会用丝瓜变着花样做菜吃，像丝瓜炒蛋，蒜茸丝瓜，鲜蘑丝瓜汤等等。
除此之外，特别喜欢丝瓜+蒜香的味道，两种味道融合后有种别样的鲜香，像极了海鲜的鲜味。于是，这道菜便特意用了蒸鱼豉油来调味，味道像极了蒜茸粉丝蒸扇贝，当然，扇贝用这样的做法味道会更出色！
琪琪
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这道“蟹味菇炒丝瓜”是很简单快手菜， 但味道鲜美营养丰富， 特别适合女士吃。 但是很多时候我们炒丝瓜总是会发黑， 有啥窍门不让它变色呢？ 那就是丝瓜要现配现炒，否则会发黑；尽量缩短它在锅中的加热和烹调时间；注意不要急着放盐，等丝瓜炒透，要起锅装盘前再略放些盐， 这样炒出来的丝瓜翠绿不变黑。绿油油的丝瓜，加入菌菇味道鲜美，爽爽脆脆非常开胃，赶紧试试吧。
翱翔蓝天之中
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