这段时间做月饼,于小朵对月饼这个新生事物异常好奇,总想尝两口,于是我做了这款婴儿版无油无糖的南瓜藜麦桃山皮月饼(红豆馅),小家伙很是喜欢,宝妈们赶紧动手制作这款宝宝专属的月饼吧。
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家人都爱吃黑芝麻馅的汤圆,但汤圆偶尔吃下还行吃多了不好消化,家里有小孩就更不能经常吃了。爱吃的人总是办法多多,把糖三角里包上汤圆的馅料即好吃又解决了难消化的问题。南瓜、黑芝麻和花生对身体的好处就不多说,关键是南瓜面和馅料的搭配吃在口里真的是又香又甜的非常棒!
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干烧这种做法,一般是用来做荤菜的,特别是鱼或者虾比较常见。
所以这道菜是素菜荤做的类型。别看它名字土里土气的,做出来的口感非常惊艳,和平时那些软绵绵的完全不一样。
这里用的是最常见的蜜本南瓜,当然其他品种也行。南瓜是特别适合储存的蔬菜,完全不用怕买太多~
做这道菜呢,有3个要点。一是南瓜切块时不要切太小,这样煎的时候才不容易变软碎掉。(也可以用炸)
二是煎的时候要用小
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