大白菜素有“平民菜”和“百搭菜”的美名，价格实惠，搭配方法多样，耐储存受到人们的喜欢，从营养角度看，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化，春节后看到肉无任何胃口，正好大白菜来助一臂之力。
单一的大白菜太普通，搭配上木耳，就成了一道制作简单的家常菜，上次在饭店吃的一份20元呢，不是说原材料有多值钱，而是这个搭配，清热解毒，口味鲜美，对于护肤、养颜、润肠排毒等都有作用
梦里寻她
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清脆可口、味道鲜美的大白菜可谓是上得厅堂下得厨房的典范：既能做出像开水白菜这样的国宴菜，又是北方家庭离不开的百变越冬菜。
这道白菜卷酸甜可口，是老少皆宜的清爽开胃凉菜。
菜谱_lIyJd
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~~~谢谢厨房菜谱大全，谢谢厂家~~~~~
回到家乡后，就很少吃到生煎，锅贴之类的了~~~我们这边比较多的是红油，清汤，干拌~~~一时嘴馋，终于在周末做了这道《白菜猪肉锅贴》~~~
最野的迪
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爱吃的懒人！之前都吃买的！有一次自己试着做竟然感觉也不错！不会太复杂的方法！做工也不会太精细！但这个泡菜很适合做大家居家佐饭小菜噢！简单，材料也易得！
刘欣泽
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