俗话说：京油子，卫嘴子，天津人讲究吃那是出了名的。下面介绍一道赛蟹肉——老天津卫的一道经典美食，用猪肉馅儿和鸡蛋做出螃蟹肉的味道，非常好吃。
网上有多个版本，有炒些吃的，还有用鱼肉做的，而真正地道的天津卫的赛蟹肉，是用肉末和鸡蛋蒸出来的，味道鲜美，配上吃海鲜时特制的三合油，鲜香软嫩，以假乱真，好吃极了！
菜谱_YuAEP
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螃蟹是很多人的大爱，蟹脚上的硬壳却让人抓狂，格格这次用的是手工去壳的纯蟹脚肉，野生梭子蟹蟹钳敲出来的，蟹肉鲜甜，肉实Q弹，味道让人回味无穷。【加微信sxgege88，或者关注”拾鲜格格”公众号，获取更多海鲜吃法】
罪恶
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这道菜也有人叫做天津饭，我就是地道的天津人，自打小也没有吃过或见过这道菜，也许这就像在国外的“左宗棠鸡”一般的存在吧！ 好奇“左宗棠鸡”的小伙伴可以关注我，看我之前的菜谱哦！
日式菜品大都是这种浇汁的做法，一来挂满汤汁味道浓，二来色泽诱人有食欲，每一口都是满满的治愈系。里面汤汁我用到了家乐浓汤宝当作基底，有了欣和的各种优质调味料的加持，味道还能差得了么！
这道菜做法简单，连主食都有了
不用管我
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