芋艿营养丰富,怎么做都好吃。今天介绍芋艿蒸香肠,芋艿口感:软、糯、搭配香味十足的香肠更加美味可口,既是一盘菜又是一份美味的主食,把它当饭直接吃得饱饱的,非常满足。
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茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素,茼蒿的胡萝卜素含量比菠菜高,能够调节体内水液代谢,消除水肿。所含的微量元素铜是人体健康不可缺少的营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统有着重要作用。茼蒿中还含有一种特殊香味的挥发油,这种挥发油有消食开胃,增加食欲的功效,所含的粗纤维还能够帮助肠道蠕劝,促进排便。所以常吃茼蒿,可以养心安神、降压补脑,防止记忆力减退。另外,
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宜宾把把烧里面的烤小香肠堪称是经典之作,或许只有真正的川南人和现在流行成都后,吃过这个经典的小香肠的大家才能够体会那种滋味!
很奇怪,对于嗜辣的川南人来讲,很难想象他们为什么会喜欢这款广式的小香肠。可以说,这款小香肠里面充满了广式甜香肠的风味!
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我今儿个用的是鸡胸肉。鸡肉富含优质蛋白质、多种微量元素等,其脂肪含量也少,烹饪时间短,口感鲜嫩。对于成长发育中的青少年以及减肥瘦身中的人来说,鸡肉是不错的高蛋白肉类选择。
鸡肉肠可以是用纯鸡胸肉,也可以添加玉米粒、青豆、豌豆、胡萝卜等,也可以与虾肉混合在一起,丰富了口感,增加了营养,色彩也漂亮。做鸡肉肠不要加酱油,一是颜色不漂亮,二是口感会发酸。淀粉可加可不加,加了会紧实一些,不加会没有淀粉所带
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