因为老姐和我念叨了半天,要吃手指饼干。刚好今天我休息,就为了这只小吃货牺牲下我宝贵的时间吧!第一次做的,由于拿错了裱花嘴,挤出来的饼干不像手指,虽然卖相不过关,味道还是不错滴。下次我再接再励呦!
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手指饼干的做法有很多种,这款做法感觉更简单。因为方子中不添加水、奶或油,成品口感即有蛋糕的松、又有饼干的酥,味道更加清爽。
烘焙:190度10-15分钟
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手指饼干可是提拉米苏必备的材料之一,想着过几天试看看提拉米苏,这几天想做点手指饼干备用着。烤完出炉后发现手指饼干单单这样子吃也是一道可口的小零嘴,挺香的。。。。
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