一次在外面吃了就念念不忘的面，是在一家日本超市，人家在铁板上炒我就偷偷地学了，回来自己琢磨着做出来味道竟然很神似，这次炒的素的，加点五花肉或者肥牛味道更好（放在第一步）。
菜谱_BX9Af
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日式鸡蛋卷，又叫玉子烧。玉子烧在日本极其受欢迎，家喻户晓，据说是每位日本主妇必须要会做的平民料理。它经常出现在寿司、便当里。其基本材料是鸡蛋，还可添加其他的各种食材，比如肉松、火腿、蔬菜等等，味道可甜可咸，可趁热吃可蘸酱吃，随着自己的喜好，可以有不同的变换。
三兮温柔♥
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说起我们过新年吃的糕点，自然是年糕、芋头糕、松糕等等传统春节糕点，那既是一种吉祥的美味，也是中华文化的一种传承。西方很多国家，也有着像我们一样的过年传统，他们大多过的是公历年。像邻国日本习俗，依然保留着汉文化圈的影子。比如新年吃吉祥糕点这种习俗，就有很浓重的汉文化味道。
当然，经过千年的演变，日本人已拥有自己风格的过年糕点，这种日本人新年必吃的和菓子（日式糕点）就是其中之一。
大福，是一种用小豆作
大佬萍
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轻倚岁月，静默流年。一份清浅，写下时光的无恙。穿越岁月的平仄，将日子过成一首清新的诗，繁花惊艳，只为倾城，撷一朵嫣然于心中，留取一瓣馨香，为你诉说一段诗心岁月，为你吟咏最美的风景。
夏沫
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还记得去年在微博大热的水信玄饼不？其实，信玄饼是日本的一种传统小吃，是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。后来日本一商家用白凉粉替代糯米粉，做出这样一款经营剔透的水信玄饼。把樱花装进信玄饼，只是满足一下我对春天的贪恋，希望一年4季都能看到樱花的身影。
此款信玄饼因为加了糖，所以直接吃也非常清甜。比较传统的吃法，需要加入花生碎、黄豆粉和红糖浆等，但我个人认为，只要你喜欢可以加入一些迎合个人口味的材料
心雨
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小时候看哆啦A梦，一到他大口吃铜锣烧的时候，我就不停的咽口水，感觉比那个万能的口袋还有诱惑力。铜锣烧，由两块像铜锣一样的饼合起来做成，所以，得名铜锣烧。它的饼皮香气浓郁，口感松软，再结合上香甜细腻的豆沙馅料，吃起来滋味十足。
在家做铜锣烧十分方便，一只平底锅就可以搞定。步骤也非常简单，成功率还特别高，喜欢的亲们一定要试试看，不管是用来与朋友分享还是给孩子制作健康小点心，它都非常合适。以下就是铜锣烧
克拉
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厚蛋烧从口味上基本可以分为甜口和咸口的，甜的一半就是放糖和出汁，闲的一般糖放的量会少一些，然后放些出汁和酱油，根据个人喜好，有时也会放点味淋，学会了基本口味的厚蛋烧，之后就可以尝试创作版的～比如说，放点葱花啦～菠菜碎啦～青豆啦什么的～
黄油皮皮虾
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