1． 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素。
2． 鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。
3．鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
青柠檬味的汽水(･ิϖ･ิ)っ
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鲅鱼，每年这个季节是最肥美、最鲜美的时候。海边的人们会带上两条新鲜的，貌似放进水里立马会游走的鲜鲅鱼，当作最丰厚的礼物走亲访友。
鲜美的鲅鱼，制作方法非常简单，，越是新鲜的，越不需要太多的调味料，吃的就是一个原汁原味的鲜美。
刚出锅的鲅鱼，伴着鱼香，一大碗米饭，会不知不觉就吃光光了。
伴梓一生
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