本文转载自“宝儿的厨房”。大年三十家人团聚。一年一度的年夜饭对中国人是极其重要的，一家老小互敬互爱、共叙天伦，围坐餐桌旁，倍感幸福。团年饭是年前的重头戏。年夜菜上少不了这一道黄山炖鸽。 黄山炖鸽是安徽黄山特色传统名菜，取黄山菜鸽与黄山山药、姜、绍兴酒、葱结、冰糖隔水炖制而成。最后加入盐和太太乐原味鲜鸡鲜调味料。汤清味鲜，鸽肉酥烂，山药清香爽口。此菜鸽肉滋味鲜美，营养丰富，易于消化，有补脑健肾、增强
王俊凯的人
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这次有幸能够烹饪这道美食，多要感谢厨房菜谱大全网活动的全力支持，在免费试用活动得到了这个难得的机会，让我和老公都尝到这个新鲜的食材，昨天傍晚快递刚到。今天就蠢蠢欲试了，先献上一道，希望大家喜欢。
配合现在的时节，秋冬季节了，正所谓，秋风起，贴秋膘，大家要开始吃点肉肉，好增加自己的抵抗力耐寒力，鉴于鸽子属于平补又能益气养血补肾阳，今天就选用了主角鸽子，配合铁棍山药香菇，最后撒上珍贵食材荷仙菇，烹制出
思念
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看到就馋得不行了吧！鸽子皮不焦但有脆度，口感不老肉汁饱满，一切都是刚刚好的程度，COUSS CO-3703旋转烤鸡功能+旋风烘烤，上色均匀，在家轻松享受极至美味烤乳鸽！！～～（by@亦文心的厨房）
係要听Rock n'Roll?
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鸽子的营养价值非常高，是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪的食品，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在百分之九十五，是理想的食品。它除了可以做汤以外，还可以用我新买的可以干烧急冷不破的坤博砂锅来烤着吃呢！用砂锅来烤，不但简单好操作，而且相当美味
俊杰
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鸽肉肉质细嫩，营养丰富，一向被认为具有较强的保健功效。炖鸽子是鸽肉常见的烹饪方法，不仅能很好地保留营养，清鲜的口味也很有特色。
(｡•ˇ‸ˇ•｡)
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俗话说〝一鸽胜九鸡〞，鸽肉无论在营养价值或口感方面，都在鸡肉之上。核桃，人称〝益智果〞。美国加州大核桃，不仅味道好，方便食用，更是有益心脏健康，营养富集。今天孩子说想吃鸽子饭了，我便把鸽子和核桃结合起来，做一道营养、健康的美味！哈哈，当香鸽遇上核桃……
小公举????
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