Crepe是女生们的最爱,味道好吃,模样讨巧,随意搭配。在不去咖啡馆的日子里,自己在家动手做一份Crepe也是一件非常美妙的事情!而且超快手哟^ ^
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对于各种饼类,总感觉没啥区别,我都统称为煎饼,手抓饼的特点是千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。
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蘑菇鸡肉可丽饼是俺在土耳其餐厅MADO里最喜欢的一道菜之一,吃不了面粉就只能撸起袖子自己干了,做法简单,味道也不输餐厅
这篇菜谱主要介绍饼皮,蘑菇鸡肉内馅请移步到上一篇发布过的奶油蘑菇鸡肉汤喔~
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