海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。
家里买来做馄饨的紫菜，平时除了蛋花汤也没有别的用场，做了几次海苔，竟然都争着吃，空口，撒白粥上都好吃。试了几个食谱，加酱油版的和不加酱油直接撒盐版的，我更倾向于后一种做法，空
窈窕淑女
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剩下的米饭，不爱吃了浪费真是可惜；突然想起可以把它做成寿司呢，说吧，就开始动手制作了，我给大家带来的这款寿司超好吃；金针菇寿司，不信自己尝尝看。
刺激战场AK
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为了让'龍形寿司'锦上添花，花姐做了'凤形三文鱼刺身'来衬托。上次做的'龍形寿司'主要食材'秋刀鱼'，这次我改用了（无刺.肉质滑嫩的'烤鳗鱼'），这样小孩子吃起来会更方便些。
夏日倾情
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夏季饮食清淡为主，但是营养也很重要。夏天炎热的确会造成胃口不好，选择吃清淡的瓜果蔬菜当然不错。可是我身边不少人都抱着这种想法，干脆肉类就不碰了，清淡得有点过头了。这是对“清淡饮食”的误解。夏天失水和体温升高，人体内蛋白质的分解加强，蛋白质中的氮也可随出汗有所丢失，使得机体对蛋白质的需要量增加，更应注意补充。特别是孩子正处于生长发育期，对营养的需求量较大，过于清淡的饮食，会导致孩子出现营养障碍。这道
柠檬@小可爱
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