可能有些朋友看完我的菜谱会问，调料都是适量，适量是多少呢？其实这个我也真的不好说清楚，因为这个不像烘焙，差点多点就会失败，其实经常做，做的多了也就能掌握了，而且有些口味是可以根据个人喜好增减的。这个鱼我就找到这几张图了，实在对不住大家啊，本来是想做酸菜鱼的，鱼头都被我切开了，发现家里没有酸菜了，就做成了松鼠鱼。这个松鼠鱼用的番茄沙司是我自己做的，选用比较硬的番茄，用原汁机榨汁，原汁机炸出来的番茄汁
一滴心头血
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贵州人爱吃辣。有多爱？贵州仅用辣椒制作的调味料就有几十种。最具特色的有糍粑辣椒、糟辣椒、煳辣椒面、泡辣椒、红油辣椒、豆豉辣椒等等。在常见的家常菜里，简直是无辣不欢。贵州人爱吃酸。有多爱？有个民谣能说明：“三天不吃酸，走路打蹿蹿”。在贵州的少数民族家里，家家有酸缸，户户酵酸汤。并且有“做不来酸汤嫁不了人”的俗语。看看，多重要啊。酸汤又很分了很多种，红酸汤、白酸汤、油酸汤、咸酸汤、辣酸汤、虾酸汤、蛋酸
你非我良人 怎知我情深
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