面包详书行进到后面,疑问重重。
法式面包,如果只是看着本色原味的法式面包,真不会觉得有什么问题。可是,偏偏后面有 紧跟着举范了它的两种变化。若是只看这两种变化,也不会有什么问题。然而,前后一对照,问题就来了——酵种的发酵条件究竟是冷藏还是室温?
基本法式面包,有着面团制作的详细过程与步骤说明。制作液种后,盖上保鲜膜“进行4-18小时的发酵”,此页空白处,还以※旁注:“制作液种的时候,如果是夏季
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我跟宝贝都钟情于各种面包,闲来无事就在家中研究各种搭配做法,不管于好坏,有没有色香味俱全,在我们看来能吃就好,当然也要稍微追求一下她的美观度啦,不然会被笑话的,PS:这么丑的,居然还敢在厨房菜谱大全写菜谱
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今天我将这种搭配做法分享给大家,只要是面包类的都适用,颜色搭配鲜艳,面包底是酥香脆口的,上面是新鲜的水果和虾仁,口感新鲜清爽,作为早餐,孩子铁定喜欢!
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