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法式面包

面包详书行进到后面,疑问重重。 法式面包,如果只是看着本色原味的法式面包,真不会觉得有什么问题。可是,偏偏后面有 紧跟着举范了它的两种变化。若是只看这两种变化,也不会有什么问题。然而,前后一对照,问题就来了——酵种的发酵条件究竟是冷藏还是室温? 基本法式面包,有着面团制作的详细过程与步骤说明。制作液种后,盖上保鲜膜“进行4-18小时的发酵”,此页空白处,还以※旁注:“制作液种的时候,如果是夏季
千影 千影
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爱上健身后,各种少油少糖的面包就是我经常做的,配上鲜榨果汁和沙拉,让我吃起来放心又省心,做下午茶,早餐,正餐都杠杠的!
大梦想家 大梦想家
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我跟宝贝都钟情于各种面包,闲来无事就在家中研究各种搭配做法,不管于好坏,有没有色香味俱全,在我们看来能吃就好,当然也要稍微追求一下她的美观度啦,不然会被笑话的,PS:这么丑的,居然还敢在厨房菜谱大全写菜谱
爱你宝贝 爱你宝贝
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我的面包之旅,又上路了;这次尝试的是法式面包,我的一个朋友说过:法式面包跟一般的面包的最大区别在于——它的麦香味
霍国豪 霍国豪
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这是无油低糖的面包。经过长期发酵,使烘焙出来的面包柔软,不易老化。浓郁的蜂蜜香气,让人小清新一番……
时光 时光
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真真 真真
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兮沫染鸭╮( ̄▽ ̄) 兮沫染鸭╮( ̄▽ ̄)
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今天我将这种搭配做法分享给大家,只要是面包类的都适用,颜色搭配鲜艳,面包底是酥香脆口的,上面是新鲜的水果和虾仁,口感新鲜清爽,作为早餐,孩子铁定喜欢!
你的不归路 你的不归路
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这次我在法式面包里加入了葡萄干和核桃仁,去除了油脂的加入,核桃富含人体所需的微量元素及营养物质,家里老人和小孩子都可以多吃,更健康,快来跟我一起做吧~
saber酱@@@ saber酱@@@
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法式面包的配方很简单,只用面粉、水、盐、白糖和酵母五种基本原料。外皮脆脆的硬壳,内心柔软而稍具韧性,越嚼越香,可以涂抹喜欢的果酱味道很赞哦。
伤感文字控 伤感文字控
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