感觉加“快手”这个词会刷点存在感回来，所以起了这个标题，哈哈。其实下班到家要一个小时，如果不做快手菜就晚餐变宵夜了哈～刚好家里有啤酒，今天就做啤酒鲈鱼吧～
竹川萤&银
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今天早上的豆浆是黑豆豆浆，儿子只要看到我做豆浆，就开心的不得了，真是个容易满足的小家伙。黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
是叶子呐~
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家里的两个小朋友很爱吃鱼，所以每周都会做几次，鲈鱼骨刺少，肉质细嫩，价格也适中，很适合小朋友吃，新鲜的鲈鱼最适合清蒸了，可以保持它的原汁原味，这次的清蒸鲈鱼用了蒜油，可以有效的去腥提味，蒜炸的酥酥的，咬下去也很香。当然，做这类菜式，特别是粤式很多的菜式，一瓶好的酱油可是起着点睛之笔，万字酱油无添加，自然醇鲜，可以提出食物原本的鲜香味。
cat Iovers
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清蒸鲈鱼是海鲜菜谱之一，以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。鲈鱼清蒸不要从肚子部位取内脏，拿筷子从嘴里把内脏绞出来，洗干净 ，鱼身上轻轻划几刀，摸点盐 ，把鱼放在垫有筷子的盘子里，把它支起来好成熟。
꧁༺ད无 心 殇 ꧂
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“江上往来人，但爱鲈鱼美”，小时候读到这两句诗不明白为何江上来来往往那么多人都只爱鲈鱼的鲜美，而当你尝过了清蒸鲈鱼的味道，答案便不言而喻了。
利用COUSS CO-3001蒸汽烤箱的蒸汽功能，蒸汽效率更高，蒸出来的鲈鱼，鲜香肉嫩，口感更佳，保留了鱼的原滋原味，一条鲜美多汁的鲈鱼就是这样蒸出来的～
菜谱_lWx2t
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