喜欢吃海鲜，尤其喜欢贝壳类的海鲜，好多小伙伴说不会做海螺，煮出来的海螺，又硬又挑不出来海螺肉，今天我就给小伙伴们分享一下怎么煮出来的海螺又鲜美又可以轻松挑出来海螺肉吧，海螺素有“盘中明珠”的美誉，它不仅肉质丰腴细腻、味道鲜美，而且营养价值极高，富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
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对于住在海边的我来说，海螺是我喜欢吃的一种海鲜，不仅仅是因为它鲜美的味道，海螺富含蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白，低脂肪，高钙质的天然动物性保健性食品，它还具有药用的价值呢！
千纸鹤
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記得在北方某个海滨城市实习时，最幸福的就是有朋友从海岛带来各种生猛海鲜，最喜欢吃海螺肉，刷洗干净，像蒸螃蟹一样，蒸17分钟分钟，拈住海螺口处的盖片旋转拉出整个螺肉，去除肠和脑，沾上一点生抽，好吃啊，螺肉Q弹Q弹……
现在有翡翠螺可以大饱口福，
翡翠螺螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有盘中明珠的美誉,是加拿大的国宴佳品!翡翠螺富含蛋白质,维生素,和人体必备的的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白,低脂肪,高钙
坚持
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