这是一道世界级酒店的名菜演绎。可惜缺少了蟹肉的一层总是让人觉得少了什么。我用英式咸奶酪打底,两层牛油果两层三文鱼。原版是金枪鱼两层,蟹肉饼一层。搭配番茄酱,各位可一试验。
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外面到处都是韩国料理火锅,虽然价格便宜,但总感觉料不多,而且品质不行。想在某宝上觅个专用的锅,发现质量一般,索性作罢,就用平时的炒锅煮吧,一大锅端上来,热气腾腾,满屋飘香,大满足啊
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