红菜苔，最响亮的名号就是洪山菜苔。据说，原产地仅武汉洪山区宝通寺一带。另有别称：宝通寺之菜。
据史籍记载，红菜苔历来是湖北向皇帝进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”。《生物史》记载：“武昌特产红菜苔，在唐代时已是名菜。”
《湖北乡土地理》载：“马鞍之煤、宝通寺之菜，黄鹄矶头之鲤，均占优胜之土物也。”
虎太郎?
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今日立秋，大都讲究贴秋膘，刚好妈妈给了我一把韭菜苔，便做了这道韭菜苔炒肉，很好吃哦！
韭苔，是韭菜秋天开花的嫩茎，在我国各地都有栽培。富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分，能生津开胃，增强食欲，促进消化，且具有一定的杀菌消炎作用 。
柒月
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全家人都爱吃饺子，尤其爱吃韭菜馅，无意中发现韭菜苔作为饺子馅比韭菜更加美味。经过咱家大小一大家子品尝，那味道喷香扑鼻且鲜脆可口，绝对让你爱不适口。
冰天萌
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