此款面包即是法棍面包,标准法棍重300克,长50-55厘米,表皮酥脆,内心柔软。但本款法棍重150克,长27厘米左右。实际还刷了香蒜,味道超赞,配方如下:黄油130,蒜泥25,食盐0.5,白朗姆酒6,香芹片0.5,拌匀可。(黄油微软化即可)
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这是一款适合东方人口感的法式面包。
黄油包裹着核桃仁,烘烤时,渗透进面包组织,浓郁的黄油香味扑鼻而来,香气四溢。
搭配咖啡或牛奶,作为早餐或是下午茶,真是再好不过了。
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