我家中几乎一年四季都不断米酒,喜欢它香甜和甘醇的味道。平时我们炖排骨的时候比较常见的是料酒,啤酒等来烹饪。米酒算是个小众的做法,可是真的特别好吃,而且有了米酒,其余的调味料都省了,成品非常有滋味,色红鲜嫩。
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美极鲜味汁是一种新型的调味料,有降盐增鲜的作用。用于烹饪、在烧菜、炒菜、煲汤、煮面条、火锅、调馅等制作时均可使用。特点是耐高温、耐沸煮。热烹一下,鲜香味更浓。
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冬吃萝卜夏吃姜、不用大夫开药方、萝卜具有下气消食、除痰润肺、解毒生津、和中止咳、利大小便的作用、红蟹鱼属于渤海湾里的鱼类、营养丰富又健康美味、这个季节多吃一些萝卜和海鲜、会起到滋补养生保健的作用、今天我就做了一个一锅端、热乎乎香喷喷的饭菜让人感觉很幸福和温暖哟……
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海边的孩子离不开吃海鲜,家人都喜欢吃鲳鱼,早上去市场看见有卖新鲜鲳鱼的,赶紧买了几条回家,刚好冰柜里有冻好的豆腐,两者搭配起来,营养丰富又鲜美无比,宝贝一口气吃了两条鱼还没吃够,嘻嘻,米饭也多吃了1碗哟……
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