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上汤四宝

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美食故事

四种营养丰富的食材,加上浓汤宝的鲜气,口感丰富多样,既养生又美味,特别适合注重健康的宝宝们。

食用材料

胡萝卜 100克 丝瓜 100克 冬菇 10朵 竹荪 5个 老母鸡浓汤宝 1个 适量 水淀粉 1汤匙 姜片 3片

步骤 1/10

冬菇泡发好,竹荪泡发好切成小段

步骤 2/10

胡萝卜洗净切成滚刀块,丝瓜去皮切成滚刀块

步骤 3/10

葱段姜片备好

步骤 4/10

起锅热油,加入葱段和姜片炒香

步骤 5/10

加入胡萝卜、丝瓜翻炒片刻

步骤 6/10

加入冬菇,竹荪翻炒片刻

步骤 7/10

加入清水,浓汤宝,将水煮开转小火炖15分钟

步骤 8/10

最后加入盐和水淀粉勾芡即可

步骤 9/10

成品

步骤 10/10

成品
小贴士:

不喜欢浓汤宝的也可以用高汤代替。

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