食谱名:鸡蛋南瓜盅
参考月龄:12个月以上
今天我用最新鲜的鸡蛋,教妈妈们一道简单又营养的奶酪蒸蛋!只需要3种食材,搅打透彻,上锅一蒸就可以了!给宝宝当点心或者加餐都非常棒!
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一揭锅盖,鲜亮又油润,魂都香没了!土豆入味,肉香扑鼻,牛肉弹嫩有嚼劲,肉汤被染成了浓重的橘红色,浇到白米饭上,吃到手心发汗,这是什么神仙美味,感觉舌头都恋爱了,大概愿意一直吃到开春吧!
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冬天,到了吃糖葫芦的季节,而我比冰糖葫芦更爱的其实是山楂雪球……家里没有冰糖了,我用白砂糖代替,味道一样美味! 来一颗,酸酸甜甜,如同儿时的记忆碎片……甜蜜中带着酸酸的味道!
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这道经典的家常菜土豆烧牛肉,以前在家的时候妈妈常常做给我吃。牛肉鲜香软烂,土豆绵糯适口,再加上晶莹油亮的酱汁,总会让我胃口大开。将它与米饭拌着吃,简直香到骨头里、于是我从妈妈那里学会了这道菜,并且找到美味的秘密,我的手艺越来越好,心里真是有些小小的骄傲呢。
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凉拌菜丰富多样,其以清爽,脆口为主,很多人都有自己钟爱的几道凉拌小菜,各种蔬菜,海鲜加点佐料一拌,清爽解油腻更下饭。
有一道凉拌菜是大连人都爱吃的,几乎是人人都爱吃,平时过年过节必定有它上桌,过年期间看到好几个大连的明星晒年夜饭都有这道菜。哈哈,可见这个菜受欢迎程度。这个凉拌菜就是“海蜇皮拌白菜心”。
那么今天我先介绍一下大连的这道有名的凉拌菜做法。这道“海蜇皮拌白菜心”主料是海蜇皮和
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前两天,在一家网红素菜馆邂逅一道开胃小菜——糖醋萝卜,白的萝卜片,红的辣椒圈,看着清清爽爽,萝卜酸甜脆嫩。这个季节,正是吃白萝卜的好时节,可以降秋燥。本地的白萝卜,味甜,脆嫩、汁多,我们称之为“菜头”。这样的萝卜用来腌制糖醋萝卜最好不过。刚挖的白萝卜还带着泥土的气味,新鲜的根茎还是碧绿碧绿的,经过压水、腌制等工序,俺家出品的“糖醋萝卜”可媲美于素菜馆的开胃小菜,一样有颜值,一样好味道,萝卜酸甜脆口
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