自己动手做出来的味道口感都是很不错的。也卫生干净好吃。
猪耳朵： 富含丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，钙，铁，磷等营养物质，特别是把猪耳朵卤制后既好吃也更有营养， 具有补虚损、健脾胃、美容养颜、强身健体的功效，适宜气血虚弱、身体瘦弱、食欲不振、皮肤粗糙、骨质疏松、缺钙者食用。
小可爱
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川味的麻辣猪耳朵是凉拌菜界的宠儿。
虽然我是萌妹纸，但是还是会很自豪的说，相当好这口(*^__^*) 嘻嘻……
不光可以作为下酒菜，还可以补充丰富的胶原蛋白，小孩子可以补钙，
当真是老少皆宜~
福西西
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