步骤 1/8
腊肉解冻
腊肉青豆糯米饭
“付出”有用吗？
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美食故事
打算做第二天便当，实在不知道做什么，看见超市糯米打折就顺带买了一包，想起冰箱里面还有一块舍不得吃的腊肉，于是买了青豆做成一碗糯米饭。小时候家里面常做来吃，长大后自己工作到了外地总是想吃，于是就勤快点自己动手吧
食用材料
糯米
200g
腊肉
一块
青豆
100g
姜蒜
适量
酱油
一勺
花椒粉
少许
盐
一小勺
辣椒
少许
步骤 2/8
切丁，肥瘦分开
步骤 3/8
准备青豆，姜蒜切碎
步骤 4/8
适量糯米洗净，如果两人份则要比平时大米的量稍多。
步骤 5/8
锅中少许油倒入肥的部分熬出油（避免煮饭时太油腻）
步骤 6/8
熬出油倒入准备好的小碗，留着下次做汤或吃面时用。将剩下的肉倒入瘦肉姜蒜辣椒翻炒
步骤 7/8
加入青豆，加入糯米翻炒，此时加入其他调料（加米翻炒步骤忘记拍照了），盛起来装入电饭锅，加水适量（和平时煮饭一样）
步骤 8/8
跳闸之后焖一会儿大功告成，香啊
小贴士：
煮饭的时候水对比平时电饭锅焖米饭的量就好，唐包子就是水放太多米饭不够米粒分明。
