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《奶油蘑菇汤》

安小研 安小研
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美食故事

之前去外面一家西餐店吃过这道菜,也是第一次吃~觉得还不错~老外的食物对我来说,诱惑力蛮强的~哈哈~回来就想学这道菜~一直买不到口蘑,前天买到了,就做了~

食用材料

口蘑 100g 培根 90g 洋葱 三分之一个 2瓣 橄榄油(或黄油) 适量 黑胡椒粉 少许 百里香 少许 欧芹 少许 3g

步骤 1/10

材料备好;

步骤 2/10

洋葱、培根、蒜瓣、口蘑切末备用;

步骤 3/10

热锅热油,倒入切好的洋葱、培根、蒜、口蘑;

步骤 4/10

加盐翻炒至熟,这个过程大约2-3分钟;

步骤 5/10

菜熟后,倒入淡奶油,继续翻炒,淡奶油煮越久越粘稠,不喜欢粘稠的可适当添水,我就添了~哈哈~

步骤 6/10

添了点儿水继续翻炒2-3分钟这样;

步骤 7/10

倒入百里香、欧芹,继续翻炒1-2分钟这样即可;(也可以把百里香和欧芹磨碎一点儿)

步骤 8/10

炒到这样子;

步骤 9/10

出锅,撒点儿黑胡椒粉就可以享用啦!

步骤 10/10

就是这样子啦~
晚餐

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