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凉拌木耳芹菜花生米小菜

柠檬 柠檬
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食用材料

花生米 适量 胡萝卜 1根 芹菜 适量 八角 2个 桂皮 2个 香叶 2片 花椒 适量 生抽 适量 适量 芝麻油 适量 木耳 少量 食用油 适量 适量 适量 适量

步骤 1/12

1.冷水浸泡花生米放入花椒,大料,姜,桂皮,香叶!泡够5小时!或者泡隔夜也可以!

步骤 2/12

2.木耳温水浸泡,放入白醋适量,大概10分钟就可以泡开!具体自己看下!

步骤 3/12

3.芹菜 ,胡萝卜去皮清洗干净!

步骤 4/12

4.芹菜切丁!

步骤 5/12

5.胡萝卜切丁!

步骤 6/12

6.泡开的木耳,冷水清洗2遍!

步骤 7/12

7.锅中烧开水,放入花生米放盐煮熟捞出沥干水分!

步骤 8/12

8.处理好再烧水,煮木耳胡萝卜,胡萝卜软根据自己就可以!捞出沥干水分!

步骤 9/12

9.再烧水开放入切好的芹菜!

步骤 10/12

10.葱,蒜备用都放入盆中! 放入生抽,盐,芝麻香油,醋适量!

步骤 11/12

11.锅中烧食用油热浇入搅拌均匀!

步骤 12/12

12.即食用!
小贴士:

宝贝爱吃花生米!其实还可以加腐竹之类!

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